Bezoek

Als we dan niet met taarten bezig zijn, gaan we er naar op zoek...













Vorig zaterdag de beurs 'Zoetjes en toetjes' bezocht in Hof Ter Elst, een kleine beurs (in vergelijking met Birmingham of Londen waar we eerder naartoe gegaan zijn),

maar goed, deze was dichtbij én ook eens leuk om ideetjes voor de komende feestdagen op te doen. Er waren ook workshops bij te wonen, maar daar moest je op voorhand ingeschreven zijn, dus hebben we die maar op een afstand bekeken.

En dan onze nieuwe aanwinst (met lege handen kom je idd niet buiten): we hebben uiteindelijk toch besloten een foodprinter aan te schaffen, zoals je ziet lijkt het op een gewone printer, maar dan met eetbare inkt.  Nog even installeren en oefenen en dan (als we die Nederlandse verkoper mogen geloven) kunnen we daar prachtige dingen mee doen!
























Zondag, we waren dan toch op uitgaansweekend, was er de chocoladebeurs in Brugge. 2.5€ toegang én je moest (kon) van elk kraampje wel iets meepikken om te proeven, het middagmaal hebben we maar overgeslagen! Ook weer mooie, originele ideetjes opgedaan, in chocolade dan. 




De bekende chocolatier, Dominique Persoone liep er met de micro rond om iedereen te vermaken en workshops bijeen te praten.
We zijn daarna dan ook naar zijn winkeltje gewandeld, om de hoek van de Hallen, en bekend zijn heeft zo zijn prijs...voor de kopers dan toch...

Een paar meter verderop is dan Dumont chocolatier en verder...bref, we hadden zo de indruk dat er nu meer chocoladewinkeltjes in Brugge zijn dan kantwinkeltjes...













Zo kwamen we dan ook uit op de 'chocolate story'  waar je heel de geschiedenis van het boontje kan volgen en ter afsluiting nog een demo hoe de pralinetjes gemaakt werden...én proeven natuurlijk. 






De dag was omgevlogen, veel gezien, mooi weer en een goede reden om Brugge nog eens te verkennen!